主料:
干松茸,
100g,
大白菜,
350g
辅料:
葱适量,
姜适量调料
油适量,
盐适量,
老抽适量,
红糖适量松茸烧白菜的做法步骤
1.干松茸洗干净用冷水泡发。
2.大白菜洗干净切成块。
3.起油锅,葱姜入锅煸香后松茸入锅炒。
4.大白菜入锅炒。
5.老抽入锅炒。
6.红糖入锅炒均匀加适量水,盖上锅盖烧,其间适时翻炒。
7.食材熟加盐、胡椒粉,炒均匀关火。
8.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、松茸很香,不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 干松茸
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